本报讯 近日,《自然》发表的一篇论文显示,全球身高体重指数(BMI)在过去30年间不断增长的原因主要是乡村人口的BMI上升。这项研究挑战了主流研究范式,即把肥胖与城市生活方式联系起来,这可能对公共卫生政策产生重大影响。
全球肥胖率上升的同时,城市人口在不断增多。这导致了一种观点:城市生活方式是造成肥胖的主要驱动因素。但是支持这种观点的研究一般规模小、时间短。
英国伦敦帝国理工学院的Majid Ezzati及同事分析了2009项研究,涵盖逾1.12亿成年人,对200个国家或地区的人口在1985年至2017年间的BMI变化进行了评估。结果发现,自20世纪80年代以来,在全球BMI上升的人口中,55%来自乡村;而在一些中低收入地区,逾80%来自乡村。这些发现表明,除撒哈拉沙漠以南非洲的妇女之外,乡村人口的BMI上升速率等同于或高于城市人口。
这项研究是迄今为止关于乡村和城市人口BMI变化的最全面分析。研究人员认为,对于乡村贫困人口来说,营养不足可能正被更加普遍的营养失调所取代。
他们呼吁采用综合性方法,一方面收窄国际援助对于营养不足的关注,另一方面加大力度帮助乡村及城市贫困人口获取更健康的食物。(唐一尘)
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DOI:10.1038/s41586-019-1171-x
《中国科学报》 (2019-05-14 第2版 国际)