10月19日，第三届中国粮食交易大会在福建福州开幕。本届粮食交易大会以“聚优质、强产业、增活力、畅流通——建设粮食产业强国 扛起粮食安全重任”为主题，由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食交易中心、福建省粮食和物资储备局、福州市人民政府承办。

国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋指出，中国粮食交易大会邀请全国各地粮食业界专家、企业携先进种粮、储粮、运粮技术和各类名优特色产品相聚一堂，旨在着力提高国家粮食安全保障能力。自2018年举办以来，大会见证和推动了优质粮食工程建设和粮食产业高质量发展，逐步实现粮食产业创新发展、转型升级、提质增效，已经成为粮食企业交流合作的大舞台、好平台。

张务锋强调，本届交易大会在全球高度关注粮食安全的大背景下，在统筹推进疫情防控和经济社会发展的新形势下顺利举办，有利于赋能全产业链发展，促进粮食供应链稳定，在更高层次上实现粮食供需动态平衡，更好地服务保障国家粮食安全、更好地服务构建新发展格局、更好地服务新时代人民群众对美好生活的需求、更好地服务脱贫攻坚和乡村振兴、更好地服务粮食流通现代化。

据悉，大会展览面积7.5万平方米，参展企业超过2600家，规模超过前两届大会。参会企业达成意向购销粮食900余万吨、投资推介项目47个，收集省际间战略合作、产销衔接、扶贫签约项目70余个。大会期间，还举办了全国粮食安全宣传教育主题图片展，举行了粮食政策和市场形势分析会、福建省粮食产销合作论坛、优质粮油品牌建设论坛、粮食产业数字化论坛、粮食机械装备发展论坛、项目推介和现场签约等系列活动。