作者:黄敏 来源:新华网 发布时间:2015/6/20 15:38:59
选择字号:
英国“零脂肪”奶酪上市 热量低富含蛋白质

 

对节食者来说,奶酪恐怕是首先要戒的食物之一,因为脂肪含量高啊。英国食品商MuscleFood推出一款“几乎零脂肪”的切达干酪,每百克的脂肪含量仅2.5克。相对于市面上常见的每百克含脂肪10克的低脂奶酪,以及每百克脂肪含量达到34.9克的全脂奶酪而言,MuscleFood这款切达干酪确实可以说是“几乎零脂肪”。此外,这种奶酪富含蛋白质,每百克的蛋白质含量达到29克,而且热量低,每百克仅为168卡路里。一块227克的“零脂肪”干酪售价4.45英镑(约合43.8元人民币)。嗯,看起来很健康,很诱人,但伦敦营养学家约·特拉弗斯怀疑,这还是奶酪吗?她对英国《每日邮报》说,不推荐食用这种“零脂肪”干酪,它虽然含牛奶,却加了很多添加物,能减少脂肪摄入,但并非真正的健康饮食,还是应该吃“正常奶酪”,当然,要注意适量。(黄敏)【新华社微特稿】

 
特别声明:本文转载仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。
 
 打印  发E-mail给: 
    
 
以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点。 

目前已有0条评论
相关新闻 相关论文

图片新闻
三体是灾难?快来了解宇宙中的“两体” 我们的太阳系未来会怎样
气候变化下的植树造林方案 中科院电工所研制世界最高磁场超导磁体
>>更多
 
一周新闻排行 一周新闻评论排行
 
编辑部推荐博文
 
论坛推荐