作者:王旭 来源:新华网 发布时间:2009-7-28 14:12:23
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研究显示:冰咖啡热量并不低

 
不少人喜欢在炎热夏日喝上一杯冰咖啡。但在享受美味的同时,当心你可能摄入过多卡路里。
 
世界癌症研究基金会7月26日发布的研究报告显示,街边咖啡店售卖的一杯冰咖啡所含热量能达到一名女性一天所需卡路里总量的四分之一。
 
热量排行
 
世界癌症研究基金会对比调查三家知名连锁咖啡店的产品发现,一些饮品卡路里含量惊人,足以与一顿饭的卡路里含量媲美。基金会指出,糖、全脂牛奶和奶油是冰咖啡热量高的主要因素。
 
星巴克咖啡(Starbucks)的夏季特饮黑莓摩卡星冰乐(Dark Berry Mocha Frappuccino)以每大杯高达561卡路里的热量位列受调查饮品热量排行之首。单是覆盖在这款饮料上的鲜奶油所含热量就超过100卡路里。换句话说,即使不加奶油,它的热量也有457卡路里。
 
尼路咖啡(Caffe Nero)供应的大杯双份巧克力冰咖啡(Double Chocolate Frappe)和摩卡拿铁冰咖啡加半脂奶(Mocha Frappe)所含热量均为483卡路里。即使换成用脱脂奶冲调的脱脂咖啡,452卡路里的热量也不低。
 
咖世家咖啡(Costa Coffee)的冰咖啡卡路里含量算是比较适量,但仍比一块巧克力棒的热量高。它出售的大杯咖啡融融冰(Coffee Frescato)热量为332卡路里,小杯为199卡路里。
 
专家建议
 
专家建议女性一天摄入的热量应低于2000卡路里,男性这一指标为2500卡路里。
 
而一杯卡路里含量高的冰咖啡就能使一名女性在不知情的情况下获得一天所需热量的四分之一,一名男性则得到一天所需热量的五分之一。
 
世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔·汤普森建议咖啡爱好者选择低热量咖啡。她说:“偶尔喝这类咖啡(高热量咖啡)对人体不会有什么害处。但如果经常喝就会增加超重的几率,从而加大患癌症或一些其他疾病的风险。”
 
世界癌症研究基金会今年年初的评估显示,如果能够减掉多余体重,英国一年平均有1.9万人可避免患上癌症。
 
健康之选
 
咖啡店当然也有低热量咖啡供人选择。星巴克咖啡供应的小杯冰咖啡只含有3卡路里热量,大杯冰咖啡的热量也只有5卡路里。
 
英国广播公司(BBC)援引星巴克咖啡一名发言人的话报道,他们出售热量仅有十几至几十卡路里的低热量咖啡,黑莓摩卡星冰乐只是星巴克咖啡众多产品中的一款。
 
在尼路咖啡,人们同样有更健康的选择——冰拿铁(Iced Latte)含有117卡路里热量。
 
“通常情况下,你如果想喝咖啡,可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡,”汤普森建议,“避开含有大量奶油和水果糖浆的咖啡以防其中的高热量。”
 
世界癌症研究基金会指出,纯水一直是最好的饮品选择,但无糖茶与不加奶油的咖啡比含糖饮料健康得多。
 
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