在水产养殖领域，由于脂肪肝引发的肝胆综合征已成为发病率高且危害严重的一类脂质代谢障碍性疾病。在哺乳动物和养殖鱼类中的研究均表明，摄食omega-3多不饱和脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸，对于预防和减轻脂肪肝具有重要作用，但是内源合成的DHA对肝脏脂质稳态的作用和机制尚不明晰。

近日，中国科学院水生生物研究所孙永华团队利用DHA合成缺乏和增强的斑马鱼模型，揭示了内源合成的DHA对于维持肝脏脂质稳态和抵御NAFLD的重要作用。相关论文发表于国际学术期刊Journal of Biological Chemistry。

DHA，被誉为“脑黄金”，因其对大脑发育和视力保护的重要作用而广受关注。然而，在鱼类等脊椎动物中，DHA的内源合成机制及其对健康的影响一直是个谜。孙永华团队通过构建DHA合成缺陷和增强的斑马鱼模型，深入探究了这一问题。

研究发现，当斑马鱼体内DHA合成关键基因elovl2发生突变时，它们无法有效合成DHA，进而出现肝脏脂质代谢紊乱、脂肪肝等症状，与人类的非酒精性脂肪性肝病相似。更令人惊讶的是，这些DHA合成不足的鱼类还面临着卵子质量下降的困境。相反，通过增强DHA合成的转基因技术，斑马鱼的肝脏健康和卵子质量都得到了显著改善。

elovl2突变体中DHA合成缺陷导致NAFLD和肝损伤机制模型。受访单位供图

这一发现不仅揭示了内源DHA在维持鱼类肝脏健康方面的重要作用，还为我们理解人类NAFLD的发病机制和预防提供了新的思路。此外，DHA对卵子质量的提升作用也为水产养殖业的优化和可持续发展提供了科学依据。

相关论文信息：https://doi.org/10.1016/j.jbc.2024.107405