示范果园。中国农科院郑果所供图

沂蒙山区气候宜人，适合多种果树生长，是山东省传统的优质果品生产基地，也是全国重要的商品果生产基地。近年来，随着经济社会快速发展，果品消费提档升级，沂蒙山区果树产业面临的可持续发展问题凸显。

8月29日举行的“果树绿色高效技术集成模式研究与示范及‘田间课堂’助力沂蒙山区乡村振兴现场会”上，中国农科院副院长刘现武说，中国农科院果树绿色高产高效技术集成项目实施以来，研发示范了果树苗木智能工厂化繁育等技术10多项，集成了“三新四变五增”田园综合体果树发展模式。在山东沂蒙举办田间课堂等，加快了新品种新技术新模式的示范推广，对沂蒙老区果业发展起到了积极推动作用。

老区果业遭遇新难题

我国是世界水果生产和消费大国，水果种植面积和产量居世界首位，果业在促进脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了重要作用。

中国农业科学院郑州果树研究所（以下简称郑果所）所长方金豹说，随着我国全面建成小康社会，人均GDP突破1万美元大关，水果成为人们的刚需消费品。近10年我国人均水果消费量增长50%以上，消费更高质量的水果成为新时代人们对美好生活的向往。

据统计，临沂市水果面积和产量分别占到山东省的15%和17%，位居山东省第二，其中桃产量220.62万吨，超过全省一半。“蒙阴蜜桃”、“沂水苹果”、“沂南草莓”等区域水果品牌有很强的影响力，正致力于打造长三角和粤港澳大湾区的“果篮子”，是支撑老区人民增收致富的重要产业。

“近几年，品种老化、栽培模式落后、管理繁难、商品果率低、优质果品供应不足、农药化肥施用过量、劳动力成本急剧攀升等问题日益突出，制约了果树产业高质量发展。”中国农业科学院郑州果树研究所沂南试验站站长高登涛说。

针对上述问题，中国农业科学院以科技创新工程为抓手，以沂南试验站建设为契机，协同开展了沂蒙山区果树绿色发展技术集成模式研究与示范，以期推动沂蒙山区果树产业转型升级、高质量发展。

为果业健康发展提供科技支撑

方金豹介绍，郑果所高度重视沂蒙山区果树产业发展，与老区的多个县市建立长期科技合作关系。

沂南县朱家林田园综合体是我国首批十家国家级田园综合体试点项目之一，具有现代农业先进的发展理念和较强的示范带动效应。2017年，郑果所与沂南县政府合作共建沂南试验站，旨在建设全国一流的区域果树协同创新中心，打造品种培育、成果转化、技术示范、人才培养、国际合作以及科普教育六位一体的功能平台，为临沂及周边果业健康发展和打造沂蒙老区乡村振兴先行先试区提供强有力科技支撑。

试验站建设以来，立足沂南，面向沂蒙山区，依托研究所人才、资源和平台优势，着力解决区域果树产业发展面临的长期性、基础性、前瞻性问题。

高登涛说，项目实施以来，以区域生态条件为基础，筛选适宜树种，加强品种更新、品质提升、熟期调整、绿色防控、简约种植、生态恢复等共性技术创新和系统集成，形成适应不同产区、各具特色、可复制的果树产业绿色发展技术模式；立足主要产区，兼顾特色产区，发挥区位优势，进行精准服务，与沂蒙山区主要果树产区地方政府、企业和合作社合作，建立了沂南综合试验站、蒙阴桃和莒县设施桃专家工作站，布局了多个示范基地，进行技术试验、示范、培训与推广。

此外，试验站围绕沂蒙山区果树产业发展面临的重大共性问题，以产业链布局创新链，联合郑果所育种、栽培、植保、加工、质检5个创新团队，中国农科院果树所、植保所、灌溉所等3个兄弟单位，以及山东省果树研究所、临沂大学、蒙阴县果业发展中心、沂南县果茶站等多家单位，进行重点突破、集成创新，系统构建不同生态区域果树绿色发展技术模式。

打造新业态 果园变公园

方金豹说，近年来，他们在沂蒙地区引进各类果树新品种数十个，示范了十多项果树管理新技术，果树苗木智能工厂化繁育技术研究取得阶段性成果，形成了多项专利技术，研发集成了田园综合体果树发展模式，并在河北迁西、河南舞阳、伊川等多个农旅结合项目中进行了应用。

通过举办各类技术培训30多次，培训果农上千人次，新品种新技术新模式新理念在沂蒙山区逐渐开始产生影响。

高登涛介绍，通过引进新优品种，沂蒙当地果树产业竞争力显著增强。郑果所培育的油桃、蟠桃、油蟠桃等系列桃品种生产表现优异，成为桃中精品，收购价格屡创新高，如中油蟠7号果园收购价最高达40元/公斤。而郑果所品种占沂蒙山区桃栽培面积25%-30%，占新发展面积80%。此外，郑果所培育的“绿贝”等软枣猕猴桃新品种，“华硕”等苹果新品种均在各地表现适应性强，品质好，价格高，极具发展前景，为产业高质量发展提供了新动能。

通过发展绿色模式及省力化管理技术的应用，示范园化肥减施20%，农药用量减少30%，土壤理化性质有效改善，果园生态显著优化，果品品质明显提升，实现了每亩节本15%以上，亩增效益增加500元以上。

针对田园综合体果树发展需求，研发形成“三新四变五增”田园综合体果树发展模式：引进新品种，发展新模式，打造新业态；使果园变公园，市民变主人（认养），果品变礼品，农人变工人；实现乡村增绿、产业增值、企业增效、果农增收、游客增趣。

“该模式及理念通过在朱家林田园综合体的实践完善，目前已在迁西‘花香果巷’田园综合体，河南舞阳贾湖田园综合体以及河南伊川建业绿色基地、郑州国盛农庄等多个农旅结合项目中得到应用，取得了良好效果。”高登涛说。