营养物污染会导致有害藻华的生长,如蓝绿藻(如图)。图片来源:英国生态与水文中心
磷是一种必不可少但经常被忽视的资源,它对地球上的生命至关重要,从磷矿中提取的磷用于作物肥料、牲畜饲料和食品添加剂。科学家在近日发表的一份新报告中称,全球对有限磷养分的管理不善正在造成双重危机,最近几个月化肥价格飙升凸显了新报告中所述挑战的重要性。
全球粮食安全仍然受到威胁,因为许多农民难以负担足够的磷肥。与此同时,化肥的过度使用和污水污染每年向湖泊和河流排放数百万吨磷,破坏生物多样性,影响水质。
“到目前为止,政府间还缺乏行动。通过提供科学证据,表明不可持续使用磷造成的威胁,并提出解决方案,我们希望我们的报告将推动这种基本营养素的可持续管理。”该报告协调者、爱丁堡大学淡水科学家Will Brownlie说。
《我们的未来磷》报告是迄今为止对磷危机面临的挑战和可能解决方案的最全面的全球分析。该报告由来自17个国家的40名国际专家组成的团队,由英国生态与水文中心和爱丁堡大学领导,并得到联合国环境规划署的支持。
该报告呼吁世界各国政府采取“50%、50%、50%”的目标:到2050年,将全球磷污染减少50%,并将这种营养物质的循环利用增加50%。
国际专家在报告中建议,将牲畜和作物生产结合起来,将动物粪便中的磷用于作物,减少对化肥的需求;转向更可持续的饮食,这将减少种植动物饲料所需的磷量;减少全球粮食浪费(联合国环境规划署最新报告估计,全球家庭、零售机构和食品服务行业每年产生的粮食浪费总量为9.31亿吨),意味着减少对作物和动物产品的需求,从而减少对磷的需求;改善废水处理,去除污水中的磷,使其可以重复使用,不进入湖泊和河流。
报告主要作者之一、英国生态与水文中心教授 Bryan Spears说:“许多国家在粮食生产中高度依赖进口磷化肥,这使它们容易受到化肥价格波动的影响。在农业中更有效地利用磷,并增加回收,例如从废水中回收磷,可以增强粮食系统的恢复力,同时减少湖泊和河流的污染,这些湖泊和河流是生物多样性热点地区,对饮用水供应很重要。”
该报告的作者估计,采用“50,50,50”的目标将创建一个能够提供足够的磷来维持目前全球四倍以上人口的粮食系统,为农民节省每年近200亿美元的磷肥成本,并避免每年预计超过3000亿美元的清理费用,以去除受污染的水体中的磷。湖泊、河流和海岸的磷污染加速了藻华的生长,藻华产生的毒素对接触或消耗受污染水的动物和人类有害。据估计,仅在英国,每年应对水基磷污染的成本就高达1.7亿英镑。
专家们希望他们的报告将提高人们对可持续磷管理必要性的认识,为科学家、政府、农民和行业之间的合作提供信息。
该报告的合著者之一、联合国环境规划署的Isabelle Vanderbeck补充说:“联合国环境规划署认识到营养挑战的复杂性,以及改善磷的可持续性可能带来的经济效益。各国政府应采取果断行动,避免因磷管理不善造成重大的环境和社会危害。”
该报告协调者、爱丁堡大学淡水科学家Will Brownlie表示:“到目前为止,政府间还缺乏行动。通过提供科学证据,表明不可持续使用磷造成的威胁,并提出解决方案,我们希望我们的报告将推动这种基本营养素的可持续管理。”
该报告的合著者之一、联合国环境规划署的Isabelle Vanderbeck补充说:“联合国环境规划署认识到营养挑战的复杂性,以及改善磷的可持续性可能带来的经济效益。各国政府应采取果断行动,避免因磷管理不善造成重大的环境和社会危害。”
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