作者:曲霞 范学锋 来源:中国科学报 发布时间:2021/3/16 16:01:54
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劳动教育探讨从《家常菜》开始

 

近日,华东师范大学新增了一门劳动教育课程——《家常菜》,教学生做青椒土豆丝、八宝辣酱、菠萝咕咾肉、面包和蛋糕等,还要求每位同学学会炒一道菜,并在食堂开设专门窗口,供全校师生品尝。该课备受学生欢迎,也引发了社会各界对劳动教育如何有趣又有益的讨论。

应当看到,《中共中央、国务院关于新时代全面加强大中小学劳动教育的意见》(以下简称《意见》)和《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)发布以来,高校劳动教育已蓬勃开展,华东师大的做法学生喜闻乐见,也是高校劳动教育的有益探索,值得充分肯定。

不过,从《意见》和《纲要》对高校劳动教育的要求看,类似做法似乎还有待拓展、丰富。例如,《纲要》中强调小学中高年级要学会“参与家居清洁、收纳整理,制作简单的家常餐等”,初中则要“承担一定的家庭日常清洁、烹饪、家居美化等劳动”,到高中阶段就不再将学习烹饪作为劳动教育的内容要求了。对高等教育阶段劳动教育的总体要求为,“强化马克思主义劳动观教育,注重围绕创新创业,结合学科专业开展生产劳动和服务性劳动,积累职业经验,培育创造性劳动能力和诚实守信的合法劳动意识”。

又如,《意见》对高校劳动教育的要求是“要明确劳动教育主要依托课程,其中本科阶段不少于32学时”“其他课程结合学科、专业特点,有机融入劳动教育内容”,同时要“广泛开展劳动教育实践活动,组织实施好劳动周(或劳动月)活动”。可见,高校开展的劳动实践活动再丰富、再有趣,也只是整个劳动教育体系的一部分。

从纵向上看,高校劳动教育要与中小学贯通而递进地推进。从劳动价值观念培养看,“爱劳动”是劳动教育始终不变的主旋律,但大中小学对“爱劳动”的要求是不断深化的。

《纲要》要求,小学阶段重在“感知劳动乐趣”“初步养成热爱劳动、热爱生活的态度”;初中阶段是“体会劳动创造美好生活”“增强公共服务意识和担当精神”;高中阶段要“具有劳动自立意识和主动服务他人、服务社会的情怀”;大学阶段则要“强化公共服务意识和面对重大疫情、灾害等危机主动作为的奉献精神”。可见,大中小学生“爱劳动”的要求是一个由个体到他人、由劳动自立到服务社会不断拓展深化的过程。

从劳动技能培养看,让学生“会劳动”也是劳动教育的重要内容,但大中小学对劳动知识技能的要求应该是逐步提升的。

《意见》要求小学阶段重在“劳动意识的启蒙”,初中阶段要进一步“增加劳动知识、技能”,高中阶段则要“使学生熟练掌握一定劳动技能”,大学阶段则应“重视新知识、新技术、新工艺、新方法应用,创造性地解决实际问题”。可见,大学阶段要在中小学劳动能力培养基础上,加强专业实践能力和创造性劳动能力的培养,而不是简单的体力劳动或劳动体验。

从劳动知识教育看,大中小学生都要在“爱劳动”“会劳动”的基础上“懂劳动”,尤其高等教育阶段是大学生走向职场的最后一站,他们格外需要准确把握劳动发展的未来趋势与劳动者素质要求。因此,《纲要》对高校劳动教育明确提出了“掌握通用劳动科学知识,深刻理解马克思主义劳动观和社会主义劳动关系”的要求,并强调通过劳动教育必修课程实现这一目的。这是高校劳动教育不同于中小学阶段的独特要求。

从横向上看,高校劳动教育要系统全面地推进。《意见》和《纲要》强调高校劳动教育要通过独立开设劳动教育必修课、在学科专业中有机渗透劳动教育、在课外校外活动中安排劳动实践、在校园文化建设中强化劳动文化四条基本途径,实现知行合一的全面系统建构,亦即高校的劳动教育要打“组合拳”,既要有凸显特色的个性推进,也要遵循中央精神所规定的共性要求。

这方面我们已经有了较好的实例。

比如,中央财经大学推出了包括上好一堂劳动课、每天劳动一小时、深度参加一次劳动实践、同心共爱一个家、每年榜样一评审的“五育并举‘五一’工程”劳动主题教育;中国劳动关系学院以“思政劳育”强化大学生劳动价值观、劳动品德、劳动情感、劳动精神的培养,以“专业劳育”在专业课程教学和实习训练中强化学生的专业劳动精神、专业劳动伦理、专业劳动技能……

总之,应当充分肯定一些高校的探索是有趣也有益的。但如果能更好地从高校人才培养目标和学科优势出发顶层设计、系统建构,将诸多探索由“点”和“线”向“面”和“体”延伸,就能提高教育的精准性、针对性,扩大学生的参与度、覆盖面,其益处一定会更广泛、更深入、更长久。

(作者单位:中国劳动关系学院劳动教育中心)

 
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