■本报记者 秦志伟

甘肃省定西市临洮县素有“陇上菜圃”之称。近年来，临洮县充分依托洮河谷地自然资源和紧邻兰州的交通区位优势，打造“洮河百里绿色蔬菜瓜果长廊”，将发展蔬菜产业作为农民增收致富的重要抓手。

据了解，临洮县大力发展以日光温室和塑料大棚为主的设施蔬菜产业，积极培育无公害生产基地、重点龙头企业和专业市场，蔬菜产业呈现出设施化、规模化、标准化、品牌化发展的良好势头，已成为群众脱贫致富的优势产业。

目前，临洮县蔬菜面积达到23.56万亩，其中贫困户蔬菜种植面积达1.09万亩，蔬菜总产量81.5万吨，农民人均从蔬菜中获得纯收入946元。

抓布局：推进基地规模扩张

产业发展、规划先行。为了做好蔬菜产业的宏观指导，临洮县结合发展现状，制定了“十三五”时期全县蔬菜产业发展规划，确定了水川区设施精细菜，小流域浅山坪区高原夏菜，太石、中铺砂地西瓜，中铺食用百合的生产布局。

定西市农业局副局长刘荣清在接受《中国科学报》记者采访时介绍，临洮县明确提出推进胡萝卜、韭菜、百合、葱蒜四大蔬菜品牌化发展的思路。

与此同时，该县针对水川区竹木塑料大棚设施简陋、不便用小型农机具作业，抵御自然灾害能力弱的实际，提出改造提升“老菜地”，在设施蔬菜集中区推广全钢架、半钢架单层、双层塑料大棚，以设施的更新提升产业发展水平。

目前，临洮县新增设施蔬菜6510亩，其中塑料大棚6450亩，日光温室60亩，蔬菜优势产业带和特色产业群已初具规模并日趋规范，在洮河灌区、沿沟灌区、高山冷凉区初步形成了日光温室、塑料大棚、露地蔬菜周年生产格局。

抓科技：优化高效栽培模式

临洮县在发展过程中，紧盯科技支撑，通过设施改造、市场建设、品种引进、土壤改良、新技术应用等措施，不断优化高效栽培模式。

据介绍，临洮县积极开展蔬菜新品种和配套技术集成试验示范，以科技为支撑，助推蔬菜产业可持续发展。先后引进谷雨、凯旋、紫光番茄，中研21、津绿3号黄瓜，航椒5号辣椒等20多个蔬菜新品种，积极推广黄板、蓝板诱杀生物防虫技术和生物有机肥应用示范。

同时，还组织技术人员进社入户面对面、手把手指导农民开展新技术、新品种、新模式的试验、示范和推广，通过发展蔬菜种植，让贫困村精准脱贫。

其中，临洮县峡口镇普济寺村高原夏菜的规模从刚开始的10多亩发展了到现在的2000多亩，通过种菜，一年户均增收5万元以上。

“通过新品种的引种和配套技术集成试验示范取得成功，为蔬菜种植品种优化、蔬菜产品保供和产业扶贫打下了基础。”刘荣清说。

抓营销：提高产品外销能力

小蔬菜，大产业。临洮目前已逐步形成了以大型专业市场为主体，中小型市场和相关农贸市场为补充，以各种蔬菜协会和农村经纪人为依托，收购网点为基础的蔬菜交易批发和购销服务网络。

目前，该县共培育跃雅森、恒德源、洮水帝、丰源鲜贮等蔬菜加工企业10家，蔬菜专业合作组织119家，建成康家崖、崖湾、南苑、水泉等13个大中蔬菜产地批发市场。

与此同时，临洮县以康家崖、崖湾、南苑等3个蔬菜专业批发市场为依托，在八里铺王家大庄和新添崖湾新建4000吨以上蔬菜气调库6座，依托产地初加工项目，累计建成100吨冷藏保鲜库59座，全县蔬菜冷藏保鲜能力达16.5万吨。

当前，临洮蔬菜已广泛销往川、渝及粤等东南沿海市场和甘、青、宁等西北市场。

抓品牌：提升蔬菜市场竞争力

临洮县立足独特的光热资源，以“发展品牌、特色、绿色、有机产品为重点”的思路，着力建设以县站为龙头、乡站为依托，批发市场、村级检测点为支撑的三级质检体系，大力支持蔬菜产加销企业争创名牌产品、著名商标和驰名商标，鼓励特色优势产品积极申报国家地理标志产品保护，有效提升名优农产品的影响力和市场占有率。

目前，全县已认定无公害产地11个、面积达6.7万亩；认证无公害产品10个、面积达3万亩；认证绿色食品15个，面积达30.5万亩；认证有机食品2个，面积达1120亩，有机转换认证14个，面积达215亩。

同时，临洮县申报注册“貂蝉”“洮鑫”“农佳味”“马家窑”等蔬菜品牌6个。在云南昆明第十四届中国国际农产品交易会上，恒德源生产的“婵乡源”牌鹿角菜荣获“参展农产品金奖”。在上海国际有机食品展中，恒德源有机“地耳”被中国国际有机食品博览会组委会评选为“第十届中国国际有机食品博览会产品金奖”。

在刘荣清看来，以县站为龙头、乡站为依托，批发市场、村级检测点为支撑的三级质检体系，实现了从“田间到市场”的全程监管，进一步提高了蔬菜质量安全水平，走出了发展精品的品牌化道路。