作者:张文静 来源:中国科学报 发布时间:2017/1/13 10:19:19
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花儿为什么这样“红”


 

■本报记者  张文静

最近,一种名为“鲜花包月”的网络售花模式走红微信朋友圈,不少人晒出照片,展示每周送到自家门口的鲜花。很多原本不爱花的人,也加入到了购买鲜花的行列中,让其为生活增添精致的点缀。

每月花费98元,每周收到一束鲜花。你愿意购买吗?

每周一花

周六一大早,王博被一阵敲门声叫醒,原来是快递员送来了她预订的鲜花。拆开外层的长纸盒,里面是一束用牛皮纸精心包好的鲜花,鲜花根部用湿纸巾包裹着,以使它在运输过程中保持新鲜。本周,王博收到的是一束粉色百合,有一两朵已经微微开放,更多的是待放的花苞。纸盒内还有两张卡片,一张介绍鲜花保养的方法,另一张则写着百合的花语——百年好合、家庭美满。

“一早起床就收到了这样颜美意美的鲜花,整个人的心情立刻变得美好起来。”王博说。

对“鲜花包月”,王博是在自己的微信朋友圈中知道的。“有段时间,朋友圈里不少人都在晒鲜花,有摆放在家里的,也有放在办公室的。娇嫩的鲜花配上精致的花瓶,非常好看。后来有朋友发了一张图,上面有预订‘鲜花包月’品牌的二维码,我就抱着试试的心态扫了一下,从此就开始预订了。”王博说。

王博预订的是一家名为“FlowerPlus”的鲜花电商的包月服务,每月花费98元,就能订购4束单品鲜花,可以选择每周一或周六由快递送达。如果购买混合花束,则每月需要支付168元。对于在北京从事互联网金融工作的王博来说,这样的消费并不算高。

“我预订的是单品鲜花,每周随机送花,所以打开包装前我也不知道里面会是什么品种。这也为单调的生活增加了一份期待吧!”王博说,“送的鲜花有时是比较常见的品种,比如百合、满天星,有时是我不了解的,比如香石竹、铃兰。碰到自己不认识的鲜花,我会去查有关它们的知识,不知不觉还增加了对花的认识。”

开始预订“鲜花包月”之后,王博也会偶尔在朋友圈里晒照片,有时是因为商家做活动,晒鲜花照和二维码可以得到优惠,有时会配上心情文字。在王博的影响下,有几个朋友也开始订购“鲜花包月”。

互联网的推动

在国内,这种“鲜花包月”的模式早在2013年就有人试水了。从事投资行业的Flartisan在知乎上梳理过这种鲜花销售模式在国内发展的过程。

“早在2013年roseonly和野兽派等高端礼品花店大热之时,国内就有了一批大大小小的创业者,开始耕耘一周一花模式,以极低的价格将鲜花配送到家,基本都是云南花直供,主打低价。代表品牌为天猫上的鲜花盒子和胡旭先生。”Flartisan写道,“随着roseonly的炒作,鲜花这个行业更多地走入了消费者的视野以及资本的关注范围。鲜花盒子在当时还拿到了一笔融资,保证它们以极低的价格拓展市场。然而并不如人愿,那个时期的一周一花的品牌很快就没有下文了。因为时候尚早,用户教育成本太高,用户对于此类产品黏性不足;物流尚不发达,特别是最后两公里配送。”

到了2014年末,以诗集花店为代表,涌现出了一批高溢价的一周一花模式品牌和创业者。他们以唯美的图片和文字描述,辅以部分内容和情感,将产品单价提高,获取更高一些的溢价,主打文艺而非追求性价比。在微信平台的快速传播下,迅速占领了一些高品质的用户,积累了大量的粉丝,也顺利地获得了融资。但市场也并非预期的那样美好,在达到一定量以后,出现了数据的停滞。最终诗集也放弃了其中的鲜花业务。

直到2016年,花点时间和FlowerPlus大热。这些鲜花电商品牌以低价的模式,迅速占领市场。“早些时候那些向往诗集花店鲜花却负担不起的用户,迅速成为了它们的购买者,也让两家的产品持续火爆。目前各大花店和供应商都迅速跟进,以近乎同样的模式提供相似的服务,不过效果有好有坏。”Flartisan分析道。

“鲜花包月”模式能够几次大热,也离不开互联网发展的推动。前瞻产业研究院发布的《2015~2020年互联网对中国花卉行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》指出,作为网络交易的细分品类,网购花卉交易额从2010年的12.43亿元到2014年的102.36亿元,短短5年时间实现了一个大的跨越,年复合增长率达到69.40%。

如今的“鲜花包月”服务也得益于移动互联网对人们生活的迅速“攻占”。“如果手机购物没有现在这么便捷,我可能也不会预订这个服务了。”王博说,“况且我了解到‘鲜花包月’也是从手机的社交平台上,晒照片也是在这里。”

女性的精神化妆品

“用鲜花点亮生活。”这是王博订购的FlowerPlus 品牌打出的标语。“用一杯咖啡的花费,把鲜花带回家,只要你尝试过在生活的地方放上一瓶美美的鲜花,你就能体会到那种鲜花点亮生活的感觉,并且再也不能缺少她,我们有过这种体验,所以希望把这种体验带给更多热爱生活的人们。”在店家的话语体系里,鲜花成了对生活热爱的一种表达方式。

同类电商品牌花点时间则邀请演员高圆圆打造合作定制款,并打出了“每周一花的小幸福”的口号,告诉大家“努力的你,值得用每周一束鲜花,奖励自己”。这对在大都市打拼的白领女性有着强烈的吸引力。实际上,她们确实是“鲜花包月”服务购买的主力。

“鲜花不是生活必需品,但却是一种只需要花费少量的钱,就能给生活带来精致感受的东西,就像口红一样。网上有人说,鲜花是女性的精神化妆品,我觉得很贴切。”王博说,“每周都有人按时送来一束鲜花,有点VIP待遇的感觉。”

鲜花能带给人愉悦,这种感受已经被科学实验验证。2013年就有报道称,美国心理学家通过实验发现,送鲜花确实可以改善对方的情绪,促使人们用积极的态度化解人际冲突。

“鲜花包月”的低价策略对王博这样的普通年轻白领很有效。对于瞄准更高端用户的鲜花品牌,比如动辄价格上千甚至上万的野兽派和roseonly来说,也是各有各的高招。野兽派有大批明星加持,roseonly则喊出了“一生只送一人”的口号,凡是在roseonly登记购买过的用户,收花人只能写一个人名字并不许变更,否则roseonly不予发货。

虽然“鲜花包月”具有购买方便、性价比高等优点,但王博表示,服务也存在着鲜花新鲜度不够等问题。“多数鲜花都能保持开放半个月左右,但偶尔也有鲜花送来时就是蔫的。”

Flartisan也分析说,“鲜花包月”模式的成败与否“在于供应链和配送体系,而不在于花,更不在于花艺”。如今,生鲜的供应链和配送体系还有待完善。

看来,要想让花儿更红一些,还需要更多努力。

《中国科学报》 (2017-01-13 第8版 生活)
 
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