中国青年报·中青在线记者 王磊 《来源：中国青年报》（ 2016年05月14日 01 版）

从安徽农业大学毕业不到一年，90后的刘广朝和梅春元已经成了名副其实的“农场主”——农场在万里之外的津巴布韦。

这两个90后现在的“东家”安徽农垦集团，在津巴布韦拥有10个农场1.2万公顷土地，每年种植玉米、烟叶等作物6000多公顷，年产粮食近两万吨，成为当地规模最大的农业生产企业。

为响应“一带一路”的国家战略，越来越多的农企抢滩海外市场，像刘广朝这样高校培养出来懂生产、善经营、会管理的“青年农场主”自然成了“香饽饽”。

截至目前，作为国内农业院校人才培养模式改革的“先行者”，安徽农业大学“青年农场主班”已经“出炉”了两届学生，共计60多人：他们均以优异的成绩毕业，大部分人走上了农业创业之路，其中有9人曾被派往安哥拉、巴基斯坦等国从事农业管理工作。

新探索倒逼高校改革人才培养模式

未来谁来种地？安徽农业大学副校长马传喜说：“农业必须走适度规模发展的路子，依靠一家一户的经营方式，新技术没办法推广，农产品的质量也得不到保障。”

“过去农业院校培养3种人：农业研究人员、农业干部、农业技术人员。”安徽农业大学的一位教师表示，“大部分农业院校的专业设置比较传统，学科单一，培养的人才不能满足现代农业的需求。”

安徽农业大学党委书记宛晓春表示，现代农场主就像医疗领域的“全科医生”，是一个复合型人才，首先自己会种地，既懂技术，又懂管理、机械、人事、财务、营销等。在他看来，尽管“农场主班”只是一个实验班，但它在课堂教学、实训实践上的探索将倒逼高校在农业人才培养模式上的改革。

2012年，该校联合荃银高科、团安徽省委启动“安徽省农业现代化青年人才培养”工作，旨在培养适应现代农业发展需要，满足农业集约化、适度规模化需求，服务农业一线的人才。安徽农业大学负责学生遴选和组织教学、课程改革；荃银高科负责资金支持并提供孵化基地，每年资助50万元，累计10年投入500万元；团安徽省委负责为创业者搭建融资、学习交流、项目推荐平台。

没有教材的“农场主”课

作为“农场主班”的班主任，鄢高翔每逢新学期都会与任课教师进行“漫长”的交流，因为这些课程根本就没有教材。

学校依据“农场主”创业需要的能力和素质，设置农业技术、机械装备、管理经营三大类课程，请各专业的顶尖名师授课。名师重构课程体系、知识结构的同时，必须结合产业实际，灵活开展教学。

上市场营销课时，姜含春老师让学生组建不同的团队，研究不同公司营销策略，在课堂上展示分析报告，并当场接受台下师生的“质问”。

根据农时需要，“农场主班”灵活安排生产实践实习，平时两个星期就会组织一次实训，了解农企运营情况，暑假里，同学全部被“赶到”田间地头，学习水稻、小麦等种植技术。

安徽农业大学的学生刘国永从未碰过农活儿。大三暑假，他到学校的基地实习，这是他第一次下田。每天早晨5点起床，到棉花地里把雄蕊摘掉，活儿虽然简单，但必须在6点半前干完。“棉花地里雾水很大，又穿着雨衣，汗水排不出来，非常难受。”

不少老师反映，尽管实践课任务重，但是“农场主班”的学生最爱去图书馆查资料。“农业院校考研比例高，有些人是在逃避就业，有些人为了摆脱农业，我们看书是为了‘补’有用的知识。”2013级学生张伟说，“我们都是自愿来到这个班的，热爱农业，所以方向更明确，知道自己想要什么，现在该干什么。”

在“农场主班”练习如何当好一名“农场主”

大三进入“农场主班”后，学生就被分成若干个创业小组，首要任务是开办虚拟公司，练习如何当好一名“农场主”。

从市场摸底、数据分析再到产品成形、开拓市场，一个完整的流程走下来，让张伟真正了解到公司是怎么开的。在此基础上，他转向实战。2015年11月底，他和同学一起创办了“青联壹品生态农业有限公司”，联合省内数百名“现代青年农场主”打造农产品的优选、配送平台，实现农场到家庭的无缝对接。

公司试运营的第一个月，销售额便接近10万元。目前自主研发的App已经通过内测阶段，网站也即将投入市场。“重要的是，这个以生态农业和旅游为核心的电商平台，可以让高校培养出来的‘农场主’与社会上的‘农场主’对接起来，实现资源整合，共同发展。”张伟说。

当初，毕业生梁廷良是抱着学习目的来到荃银高科霍邱基地孵化的。在导师的帮扶下，他的团队采用小麦-黄豆轮作方式，耕种起300亩地。“作为‘青年农场主’，不仅要懂得种植、管理技术，而且需要学会品牌经营和营销策划。”在基地导师的支持下，他申请注册了“青年农场主”的商标。

“我们现在来种地，经营理念肯定与父母不一样。”作为梁廷良的师弟，2012级的田壮壮对此深有同感。作为一个“农二代”，他对农业有着天生的感情，因而高考填报的志愿都与农业有关。原本，父亲让他回家经营家庭农场。但是，他却选择与另外两名同学一道，将在毕业后前往津巴布韦。

“如果回家，肯定还是得听老爸的，去了外国，可以自己做主，真正施展年轻人的想法。”田壮壮笑着说，“神秘的非洲，我已经迫不及待了。”（原标题：高校培养出来的青年“农场主”成了“香饽饽” 安徽：校团企三方破解“未来谁种地”难题）