作者:朱汉斌 周飞 苏国华 来源:中国科学报 发布时间:2016/1/11 11:01:10
选择字号:
中科院华南植物园柑橘保鲜技术获美国专利

 

本报讯(记者朱汉斌 通讯员周飞、苏国华)近日,中科院华南植物园科研人员段学武、蒋跃明等完成的“盐酸聚六亚甲基胍在防治柑橘酸腐病上的应用及其保鲜剂”获得美国专利授权。据悉,该发明的柑橘保鲜剂能明显抑制沙糖橘等柑橘类果实在贮藏期间腐烂,特别是酸腐病的发生。

柑橘采后呼吸代谢旺盛,导致营养与风味品质迅速下降。目前,控制沙糖橘果实病害的最有效的途径是低温贮藏结合化学杀菌剂处理,但对腐烂特别是酸腐病的控制方面效果仍不够理想。

该发明公开了一种盐酸聚六亚甲基胍在防治柑橘酸腐病上的应用及其保鲜剂。沙糖橘果使用其处理,在常温贮藏45天后,酸腐病发病率低于10%,而对照组高达60%。

《中国科学报》 (2016-01-11 第4版 综合)
 
 打印  发E-mail给: 
    
 
以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点。 
SSI ļʱ
相关新闻 相关论文

图片新闻
极目卫星团队在伽马暴研究中取得重要进展 实践十九号卫星成功发射
科学网APP论文&基金最新活动来了 他们的15年“铸剑”之路
>>更多
 
一周新闻排行 一周新闻评论排行
 
编辑部推荐博文
 
论坛推荐