作者:唐凤 来源:中国科学报 发布时间:2015/2/12 10:45:12
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科学家解密蘑菇的攻击工具

 

本报讯 如果你曾经有一个糟糕的迷幻之旅,那么你应该知道蘑菇是可以很吓人的,但实际上一些真菌确实能杀死对手。尽管稀有,但平菇等肉食性真菌能产生一组蛋白质,这些蛋白质可以自行组装成“曲奇成型刀”分子。《新科学家》报道称,这些分子能在蘑菇猎物的细胞膜上刺出小洞。与名为穿孔蛋白的人类免疫蛋白类似,这种真菌蛋白刺出的洞能使分子流经细胞膜的过程出现紊乱。如果这不足以引起死亡,那有毒化学物也能完成后续工作。(唐凤)

《中国科学报》 (2015-02-12 第2版 国际)
 
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