作者:秦志伟 来源:中国科学报 发布时间:2015/2/4 9:55:52
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食品安全国家标准体系有望2015年建成

 

本报讯 近日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃表示,2015年要完成标准整合工作任务,基本建成我国食品安全国家标准体系。

金小桃指出,2014年全国卫生计生系统完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,覆盖80%县级行政区域,监测食品23万份,及时评估、会商风险隐患,提出防控建议。食源性疾病监测哨点医院增加至2000家,监测食源性疾病覆盖16万人次。组织优先风险评估和应急评估,启动14省食物消费量调查,积极开展风险交流,加强科普宣传,回应社会关切。

金小桃要求,进一步规范食源性疾病管理,做好食源性疾病的报告、处置和部门通报工作。要全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究,加强食品安全风险评估,夯实风险评估科学基础。要进一步做好食品安全科普宣传工作,针对群众关切和热点问题,创新方式方法,更好地服务百姓健康和饮食安全。 (秦志伟)

《中国科学报》 (2015-02-04 第8版 食品)
 
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