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国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，今年全球大米产量可能从去年的4.65亿吨增加到4.66亿吨，再一次升至历史最高点。大米产量持续攀升，全球粮价却已经从2011年的历史最高纪录下跌12%，并面临继续下跌可能。
大米产量保持高位
泰国《曼谷邮报》3月5日的报道称，国际谷物理事会发布的最新报告显示，从2013年到2014年，作为超过全球半数人口的主食，大米的产量预计将连续第四季攀升至历史最高水平。报道引述联合国粮食及农业组织政府间大米组织秘书康塞普西翁·卡尔佩的话称，大米产量将会超过2012年的纪录，甚至超过消费量。
在大米产量提高的同时，大米储备量也在持续上升。根据联合国粮农组织提供的数据，从2012年到2013年，全球粮食储备已经上升了7%，达到历史性的1.71亿吨。在过去3年里，泰国的大米库存几乎翻了一番。联合国的数据显示，泰国大米的库存将会上升40%，达到创纪录的1820万吨，泰国的米仓将会“米满为患”。
泰国泰米出口商公会副秘书长陈镇泰5日在接受本报记者采访时表示，全球大米产量今年将持续增加。分析认为，由于2008年全球米价上涨幅度很大，乌拉圭、叙利亚等国感到本国粮食安全受威胁，开始大量种植水稻，缅甸、柬埔寨等稻米生产国也觉得有利可图，加大了种植面积，从而导致全球大米产量保持在高位。
价格可能“令人沮丧”
随着产量增加，大米价格正在下跌。国际谷物理事会的数据显示，全球粮价已经从2011年的历史最高纪录下跌了12%。去年越南提供了全球20%的大米出口量，越南大米价格甚至被视为亚洲米价的“风向标”。联合国的数据显示，2012年，越南的破碎率5%大米的价格下降了9.4%，达到404美元/吨。据美国彭博新闻社的估计，今年12月，越南大米的价格将会下降6.6%，跌至377.50美元/吨，达2010年以来的最低水平。
据《曼谷邮报》5日报道，瑞士一家大米供应商的首席执行官杰克·卢因迪克称，长期来看，米价的前景相当黯淡。如果泰国增加大米库存，米价问题将会越来越严重。而只要泰国释放它们的大米储备，未来几年，米价都会“相当令人沮丧”。
位于印度新德里的谷物出口公司Emmsons国际公司的贸易商瑞克·辛格称，市场上的大米供应量实在太多。全球的大米购买商，除了印度以外，都认为大米将迎来大丰收。而除了中国以外，根本看不到其他买家。米价将面临下行压力。
自2011年10月起，为了兑现选举时所做的承诺，泰国政府开始施行大米保护价政策，普通白米最低保护价是1.5万泰铢/吨（约合500美元/吨），优质茉莉香米为2万泰铢/吨。这一政策鼓励了更多农民种植水稻，使泰国大米的价格上升，也提高了潜在的大米产量。但大米保护价政策的实施也导致泰国出口米价上涨，在国际市场上失去竞争力。2012年，泰国首次失去了世界头号大米出口国地位，落后于印度和越南。
市场供求决定米价
“按照离岸价格计算，今天，泰国白米的平均出口价只有550—600美元，但在泰国政府按照500美元/吨的价格从农民手中收购了白米后，泰国白米的出口价至少要700—800美元/吨才不会亏损。然而，越南白米的平均出口价只有400—450美元，单纯从价格上看，越南白米显然更有竞争力。”陈镇泰对本报记者说。
陈镇泰给本报记者出具了一组数据：“2011年，不包括政府大米出口量，泰国大米出口企业的大米出口量约为1000万吨，2012年，大米出口量急剧减少到约700万吨，今年，泰米出口商公会估计，泰国大米出口企业的大米出口量只有约650万吨，大大低于泰国过去平均每年800万—900万吨的大米出口量。”
“米价高不代表出口量少，米价低也不代表出口量多。比如，2008年，泰国大米价格迅速上涨，但出口量也不少。决定米价的还是供求。”陈镇泰告诉本报记者。分析认为，包括菲律宾等主要大米进口国都在加大稻米种植面积，减少对进口大米的依赖，短期，全球米价将面临较大的下行压力。泰国剩余的库存大米如果始终无法出口，一旦大规模投入国内市场，未来全球米价将进一步下跌。
中国是大米的第一大消费国。中国海关数据显示，中国的大米进口量从2011年的约60万吨上升到2012年的240万吨，再创新高。分析认为，中国增加大米进口是适量的，在国际米价不振时，有助于提供需求支撑，稳定国际粮价。尽管中国粮食生产相对充足，国际市场大米价格不振仍然可能波及中国，国家可以借机收储大米，保护国内米价。
“中国从泰国进口的大米数量已经从2006年的65万吨下降到2011年的26万吨，而2012年，中国从越南进口的大米超过150万吨。如果泰国继续实施稻米保护价政策，中国可能继续加大越南大米的进口量。”陈镇泰告诉本报记者，“但是，和越南大米相比，泰国大米质量更高，口感更好，品牌更硬，有稳定客源，我们对中国市场依然充满信心！”
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