吕希才
■本报记者 陆琦
上“大洋一号”船已快一个月，和船员、队员基本都熟络了。回想刚上船那会儿，都叫不上几个人的名字。
在船上第一个认识的人是服务员吕希才。瘦高个，操着一口大连普通话，脸上总是挂着笑容，大家都亲切地叫他“吕师傅”。
上船第一天，见记者拿着相机到处拍，吕师傅便打趣道：“现在别拍我，等打球的时候拍我，拍帅点儿啊。”
打乒乓球可以说是船上最受欢迎的运动了。吕师傅也是高手之一，每天晚上都要玩上几局，观众越多，他打得越投入，不时还摆出各种特别标准的“国球手”的姿势，逗得观众捧腹大笑。
起初，记者很是奇怪，船上怎么还需要服务员呢？慢慢才发现，虽然不起眼，但这也是一个非常重要的岗位。
吕师傅一个人要负责管理船上的生活日用品，包括洗漱用具、床上用品、工作服的发放与管理等，同时还要每天打扫餐厅、走廊等公共场所的卫生。
所以，吕师傅是大家在船上最常见到的船员。三餐时间，他在餐厅打扫；三餐过后，他在走廊打扫，抹布、拖把不离手。
吕师傅不光勤快，还有着一双巧手，经常DIY，进行一些废物利用。有船员告诉记者，吕师傅会把茶叶渣回收后晾干，做成枕头芯，这种“吕氏枕头”可受欢迎了。
除了服务员工作，吕师傅还是有名的“大洋”理发师，老少皆宜。船员、队员出海，少则两三个月，多则大半年。打理全船人的个人形象，就成了吕师傅的又一大重任。平头、锅盖头……各种发型，他都很在行。出海已半年的吕师傅，将在第四航段结束后回国，有个还要继续下航段任务的调查队员笑着说：“得赶紧找吕师傅理发了。”
现年53岁的吕师傅，有30年的出海经验，是名副其实的“老大洋”。
一开始，他在调查船上的实验室当技术员，干了大约10年，而后转当服务员，这一干就是20年。“我喜欢出海，喜欢在船上干，喜欢我的工作。”
吕师傅平时喜欢跟人攀谈，但语言都很简练。在他看来，服务员是非常愉快的工作，虽说事情繁杂又琐碎，但没什么压力，“很轻松，别人开心，我就开心了”。
或许是服务员的特质，有求必应不说，吕师傅还特别细心，经常主动关心船员、队员。晕船了，他会准备些水果悄悄送到你房间；连续作业没时间洗衣服，他会上仓库找套库存的给你换上……
别看平时嘻嘻哈哈，跟没心没肺的小孩子似的，一说起家里人，吕师傅的脸上马上流露出幸福而深情的笑容。
跟“大洋一号”船从青岛出来前20天，吕师傅刚当上了姥爷。“小孩子长得可快了，好多变化我都错过了。”说着说着，吕师傅的眼中突然闪烁着点点泪光。
《中国科学报》 (2012-10-09 A4 综合)
