中国科学院长春应用化学研究所植物多糖研究小组经多年努力,发明了一种无热量植物多糖米。这种多糖米原料来源于没有任何污染的中国沙漠特产植物种子,化学成份为100%植物多糖。由木糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖等单糖经β糖苷键键合。植物多糖米不为人体消化,是无热量食品,并且不含任何剌激消化道的化学成份。
5g植物多糖米能快速吸水膨涨为100-200ml,相当于常用的方便纸杯的体积。这种多糖米分散在牛奶、豆浆、果汁、咖啡、清水等各种液态食品中,形成米粥样。口感也同米粥一样,并且可以调成各种口味,吃起来很方便。功能是吃后产生饱腹感,能保持2-4小时无饥饿感。植物多糖米能经消化道完全排出体外。
这种植物多糖米适用于肥胖症人、体重超重的人及希望保持身材的女性。
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