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作者:王百战 来源:科学时报 发布时间:2008-3-20 7:52:26
创汇型苹果GAP-HACCP体系研究通过鉴定
 
西北农林科技大学主持完成的农业部“948”项目专题“创汇型苹果GAP-HACCP(农产品质量安全全程控制生产)体系研究”日前通过了成果鉴定。专家们认为,该研究在果品生产与加工的管理理念、标准体系和实践应用等方面均有明显创新。
 
该研究对改变传统农业经营观念、推动农产品直接面向国际市场,以及实施标准化生产等均起到明显的促进作用,同时对改变果区文化氛围和果园生态卫生等也会起到重要的促进作用。专题实施期间,共培训技术骨干350人次,培训果农3.3万人次;示范区商品果率提高了12%,直接经济效益3077万元。专题验收后的一年内,成果在9个果品出口企业中推行,企业本身获得直接利润值960万元。合计直接经济效益4037万元。
 
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