作者:王俊等 来源:《食品科学与技术期刊》 发布时间:2013-7-16 16:55:35
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药用植物卡瓦有效成分提取取得新进展

 六种主要卡瓦内酯的分子结构

卡瓦内酯具有调节神经、减轻压力、缓焦虑、战胜抑郁、松弛肌肉、消除疲劳、解除失眠等功效。英国将卡瓦收入《植物药典》,美国收入新版《美国药典》,欧美许多国家将卡瓦列为非处方药或处方药。在许多岛国,人们普遍认为正确、适当地使用卡瓦提取物对健康有益,卡瓦提取物,无成瘾性。
 
中科院武汉植物园污染生态学学科组王俊研究员以药用植物卡瓦为研究对象,使用5种不同的有机溶剂正己烷、丙酮、甲醇、乙醇及乙酸乙酯尝试从卡瓦根及植物茎部提取六中有效活性组分卡瓦内酯,使用气质联用仪分析了不同来源的药用植物卡瓦根部及茎部六中卡瓦内酯的含量。结果显示,乙醇对卡瓦内酯的提取效率最高,正己烷的提取效率最低,同时,卡瓦植物根部卡瓦内酯的含量高于植物茎部。
 
研究结果以Kavalactone content and chemotype of kava beveragesprepared from roots and rhizomes of Isa and Mahakeavarieties and extraction efficiency of kavalactones usingdifferent solvents为题,在国际期刊《食品科学与技术期刊》(Jounal of Food Science and Technology)上在线发表(DOI 10.1007/s13197-013-1047-2)。(来源:中科院武汉植物园)
 
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《食品科学与技术期刊》发表论文全文(英文)
 
 
 
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