作者:王方 来源:中国科学报 发布时间:2018/3/7 9:08:32
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白羽肉鸡第一季度行情预计向好

 

本报讯 今年初,中国畜牧业协会禽业分会就“白羽肉鸡行业生产形势及重点问题”开展专题调研,并结合协会监测数据发布相关报告。

监测数据显示,2017年白羽肉鸡产业链养殖环节亏损30.75亿元,与2016年盈利11.17亿元形成反差;白羽肉鸡龙头企业屠宰及加工环节有盈利,但整体效益不及2016年。专项调研显示,对2018年第一季度行情的看法,58%的企业表示乐观,33%的企业表示谨慎,8%的企业表示不乐观。

表示谨慎或不乐观的主要观点是,冬春交替疾病高发,消化道疾病等影响肉鸡成活率及饲料转化率。随着2017年玉米价格见底,2018年饲料成本或步入上升通道,对养殖业构成压力。环保因素将继续推高行业各环节成本。

但更多数企业从市场供求角度出发,认为行业在2017年经历较长时间低迷,过剩产能被大幅压缩,2017年末种鸡存栏已处于低位,雏鸡供应量及毛鸡上市量与2017年同期相比明显减少。从需求方面来看,宏观经济稳步回暖,在排除突发事件影响下,预计鸡肉需求将有所增加,因此判断2018年第一季度乃至上半年行情向好。

从产业链各环节来看,2018年第一季度种鸡效益转好,由于供应减少,雏鸡、毛鸡价格较好,屠宰效益一般,熟食及调理品继续盈利。专项调研显示,80%的受访企业具有或已经启动熟食及调理品业务,平均熟调比为21%。

(王方)

《中国科学报》 (2018-03-07 第7版 产经)
 
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