作者:郑金武 铁铮 来源:中国科学报 发布时间:2015/11/12 11:22:41
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北京林业大学制定《皂荚多糖胶》国家标准

 

本报讯(记者郑金武 通讯员铁铮)11月2日,由北京林业大学教授蒋建新团队主持制定的《皂荚多糖胶》国家标准通过国家标准化管理委员会审批开始实施。这为皂荚资源的高效开发利用提供了产品标准支持。

皂荚多糖胶是半乳甘露聚糖类多糖胶的重要品种之一。多糖胶因其独特的溶液流变性,广泛应用于食品饮料、日用化工、石油开采、纺织印染等多个工业领域。多糖胶是国际大宗工业原料,我国每年用量的70%依赖进口。

皂荚又名皂荚树、皂角,有很高的经济价值。我国具有丰富的野生皂荚资源,目前在山东、河南、河北、山西和重庆等地发展建设了人工皂荚林基地。蒋建新团队开发了半干法多糖胶制备与改性技术、微波活化法多糖制备技术、多糖胶物理增黏技术,以及速溶多糖胶制备技术,获得发明专利授权17件。

南京野生植物研究院等单位参与了标准制定工作。

《中国科学报》 (2015-11-12 第4版 综合)
 
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