作者:王珊 来源:中国科学报 发布时间:2014-7-3 9:52:20
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盐碱地养殖:缺“经”少银

 

■本报见习记者 王珊

6月底的河北沧州,鱼虾苗已放进池塘,当地老百姓期待着中秋的收获。

其实,10多年前,这里只是成荒连片、无人问津的低洼盐碱地。

从1998年开始,中国水产科学研究院研究员来琦芳就在这片土地上进行盐碱水养殖试验。到2004年,被开发的盐碱地已有20万亩。看着团队辛苦打造的这片热闹的土地,来琦芳甚是欣慰。

不过,她还有些遗憾。来琦芳一直想把沧州做成盐碱水养殖的示范点,但未能如愿。

重要出路

“在盐碱地发展渔业是未来解决水产品供给的重要出路之一。”上海海洋大学水产与生命学院教授赵金良告诉 《中国科学报》记者,传统水产养殖已走到尽头,迫切需要开发新出路。

一直以来,我国水产品供给主要依靠淡水养殖和浅海海水养殖。然而,淡水资源利用过度以及近海养殖业过度利用和污染已是不争的事实。早在2009年,武汉就开始进行湖泊、水库“三网”(围网、拦网、网箱)等部分养殖工作的退出。

以此为背景,深海养殖和盐碱地水产养殖被视为水产品供给的两条重要出路。

在中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所所长唐启升看来,相较于深海养殖开发的技术局限,盐碱地水产养殖有着更为可观的发展前景。

据统计,全国约有盐碱地14.87亿亩、盐碱水6.9亿亩,天然咸水湖占国内湖泊总面积的55%左右。

唐启升说,如能发挥示范作用,带动5%的盐碱地发展水产养殖,即可开发上千万亩水面。

来琦芳在河北沧州所做的试点,每亩水面平均纯利润达800元以上。以800元利润计算,上千万亩的盐碱地每年可新增产值80亿元以上。

资金受限

开发盐碱地进行水产养殖,首先要有好的品种,还要带来收益。对于从事盐碱地养殖研究的人员来说,这是一项艰难的工作。

“由于水质恶劣,适宜品种不多,或有的品种产量低、经济效益差,因此难以推广。”赵金良说。

尽管如此,经过多年探索,来琦芳等人还是寻找到好的品种,在沧州成功建立起几万亩核心示范区,给当地居民带来了较高的收益。南美白对虾即是多年来难得的适宜品种之一。

来琦芳介绍说,南美白对虾适应能力强、适应范围广,且养殖周期短,效益回收快。除对虾外,来琦芳等人还进行罗非鱼、梭鱼等鱼类的驯化养殖。

相较于调控水质与寻找合适品种带来的困难,来琦芳向记者表示,资金匮乏是他们遇到的最大难题。

从一开始做试点,来琦芳等人便仅靠中国水产科学研究院内部的项目和资金支持“度日”。

水产养殖是一种高投入、高风险的工作,仅靠项目的部分资金支持远远不够。

“经费有限,做的试点肯定不会很多。”来琦芳说,做项目时,他们会给养殖户一些补贴,但大部分钱还是养殖户自己投入。“很多时候项目一停,试点也就结束了。”

多年来,来琦芳等人一直在试图申请行业专项支持,但没有成功。

在她看来,项目申请一直处于“打擦边球”状态,“盐碱地养殖还是新生事物,获得支持的项目非常少”。来琦芳说,他们以池塘养殖项目的名义可以申请到一些经费。

亟须重视

在中国工程院院士雷霁霖看来,盐碱地水产养殖要想发展起来,必须渔农结合,加强适于不同类型养殖模式的研究。

“未来盐碱地养殖业从苗种生产到养殖再到产品加工,都要建立一套操作规范,走全工业化道路。”雷霁霖说。

对此,中科院海洋所海洋生物技术中心研究员王雷也指出,盐碱地养殖是一个综合开发利用问题,涉及品种、模式、合理利用和保护等,需要统一规划和综合利用。

而这正是来琦芳等人近年来努力的方向。

“盐碱水养殖是盐碱地治理的重要方式。”来琦芳说,现在他们致力于渔农的综合利用和改造,而这是盐碱水土可持续发展利用的一种有效方式。以河北的“台田”模式为例,挖塘(挖沟)渗盐碱筑台田,修筑的台田在盐碱下渗后能成为无盐碱良田,而塘里可以养鱼。

然而,由于缺乏后期支持和保障,示范模式一直无法建立起来,仅是初步搜集了一些数据。

“国家需要加大这方面的支持力度。”来琦芳呼吁从国家层面建设盐碱水土养殖示范基地和技术站,使盐碱地养殖的研究和推广稳定发展。“盐碱水养殖属于应用技术,有很多实际的东西要做中试。”

此外,专家表示,要加快盐碱水土资源演变调查,摸清家底,定期更新数据,制定盐碱水利用的可持续发展规划。

“不仅要摸清盐碱水土面积,还要对典型的盐碱水土资源从渔农综合利用角度进行定期监测,而目前全国尚未有这样的定期监测点。”来琦芳说,要依据不同地方的特点建设不同的示范模式,而这同样需要国家政策和经费支持。

《中国科学报》 (2014-07-03 第1版 要闻)
 
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