作者:贺根生 来源:中国科学报 发布时间:2012-11-13 8:25:13
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广西选育出能源甘蔗新品种
 
本报讯(记者贺根生)记者从11月10日举行的科技部国际科技合作项目“甘蔗制酒精关键技术合作研究”验收会上获悉,由广西农科院主持选育、通过省级审定的桂糖33号、桂糖39号新品种,实现了我国能源甘蔗品种选育的新突破。
 
据项目主持人、广西农科院教授李杨瑞介绍,选育的能源甘蔗新品种生物产量达到195吨/公顷,蔗茎产量163.5吨/公顷,蔗汁锤度为20%以上,总可发酵糖产量超过26吨/公顷。
 
验收专家、中国热带农业科学院热带生物技术研究所研究员彭明告诉《中国科学报》记者:“该项研究创建了一套适合于我国的能源甘蔗育种技术体系,解决了我国甘蔗汁发酵生产酒精存在的一些关键技术难题,提高了我国能源甘蔗育种、蔗汁清净及蔗汁发酵生产酒精的技术水平,将对推进我国甘蔗生物能源产业的发展发挥重要的作用。”
 
据了解,甘蔗燃料酒精的生产涉及能源甘蔗品种选育、酒精发酵工艺和发酵菌种三大关键技术。
 
为破解这三大技术难题,2009年,由广西农科院主持,广西大学、广西科学院等单位参与,与巴西圣卡罗斯联邦大学合作的“甘蔗制酒精关键技术合作研究”项目启动。
 
李杨瑞表示,项目还通过改良酿酒酵母菌株,优化蔗汁发酵产酒精的工艺条件,使发酵时间由通常20~24小时缩短到12~14小时,且产酒率提高10%以上,发酵的酒精含量达到7.8%~8.3%(v/v)。
 
目前,该成果已在制糖企业中应用。
 
《中国科学报》 (2012-11-13 第4版 综合)
 
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