作者:孝文 来源:新浪科技 发布时间:2010-8-5 10:42:50
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克隆牛肉流入英国市场引发轩然大波

英国农场主将产自“克隆母牛”的公牛屠宰后暗中销往市场

北京时间8月4日消息,据国外媒体报道,英国农场主将产自“克隆母牛”的公牛屠宰后暗中销往市场,由于“克隆牛肉”没有通过食用安全检测,消息一经曝光,立即在英国消费者当中引发轩然大波。目前英国食品安全部门已对此展开调查。
 
克隆母牛最早在美国培育
 
一头产自“克隆母牛”的公牛在2003年夏天遭屠宰,牛肉公开销售。而第二头产自“克隆母牛”的公牛在上周遭屠宰,农场主本打算将肉出售,但英国食物标准局(FSA)及时介入,阻止了这种行为。在《每日邮报》披露了克隆牛肉和牛奶流入市场后,英国食物标准局决定展开调查。
 
根据所谓的“新资源食品”(novel food)规定,产自克隆母牛后代的牛肉和牛奶进入英国和欧洲其他国家的市场属于违法行为。两头遭屠宰的公牛产自一头利用克隆技术培育的母牛,技术人员利用从美国优质奶牛的耳朵提取的细胞,成功将它克隆了出来。克隆公牛和正常公牛的胚胎冰冻后被运到英国,植入母牛体内,最终在什罗浦郡阿尔布里顿农场产下两头牛犊。
 
这两头牛犊一生下来个头比正常牛犊大不少,被用于培育能够大量产奶的新一代“超级母牛”。两头牛犊与赫尔斯坦因新牧场(Newmeadow Holsteins)的96头纯种小牛配种。赫尔斯坦因新牧场位于英国因弗内斯附近奈恩郊外,由卡鲁姆·因尼斯(Callum Innes)经营,是苏格兰最大的赫尔斯坦因奶牛养殖基地。因尼斯在去年夏天让人将其中一头牛犊屠宰,牛肉全部销往市场。目前尚不清楚究竟卖出多少克隆牛肉。

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